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2019-04-01 一路走來,最不容易的是自己!累了,得扛著,煩了,得憋著。生容易,活容易,生活真的不容易。你不易,我不易,其實誰都不容易。給自己一份淡然的心緒。給自己一份寧靜的氣魄。用平常的心態,經營自己的生活~愚人節快樂⋯但這些話真心不騙。 (0) (0)
2019-04-01 沒意外⋯今天會到23:00才會離開工作室。先來去買吃的。 (1) (0)
2019-04-01 前幾天分享了回收家事皂,什麼是回收家事皂,就是回收一些過期油品或是回鍋油,再加椰子油製作而成的家事皂。 但許多同學問說回收油品如何處理?與皂化價如何計算? 先來說說皂化價如何計算~ 1. 一般過期單方油品,還是以原油品皂化價去計算。 2. 蔬菜調合油,以調合油品內油品平均值。  例:蔬菜調合成分:大豆油、玉米油、芥花油、葵花油    (大豆油0.135 + 玉米油0.136 + 芥花油0.1324 + 葵花油0.134)/ 4    =0.13435 (取小數第二位即可)    =0.134 3. 回鍋油一般常見是用棕櫚油或大豆沙拉油居多,反覆高溫油炸食物,油炸過程中,食物的油脂與水分也會釋放出來,又經過反覆高溫之下,油品脂肪也產生變異,所以Carrie回鍋油部分區分成"動物油"與"植物油"。   動物油皂化價 0.135   植物油皂化價 0.134  註:一般大眾都是用植物油去油炸食物,只要是油炸過肉類、蛋奶類食物,Carrie 會直接區分成動物油,油炸蔬菜類、大豆蛋白類,還是區分植物油哦~ 再來說說回收油品如何處理~ 回鍋油因為反覆油炸食物,所以會有很雜質,用篩網過濾,還是會殘留許多雜質,Carrie 會如何處理呢? 1. 麵粉加水,攪拌成濃稠麵糊備用。 2. 在鍋子裡倒一點回鍋油,大火起油鍋,油鍋熱了轉中小火,再慢慢倒入回鍋油。 3. 麵糊用大湯勺挖一匙倒入油鍋油炸,麵糊浮出油面可撈起丟棄,油炸幾次麵糊,可清除許多雜質。 註:麵糊用一般麵粉或太白粉,太白粉會比較黏,所以要先用少許油起鍋,麵糊才不會黏鍋底浮不起來哦~ 產生油耗的油品如何處理~ 反覆高溫的回鍋油,油品容易變質與產生油耗,過期油品產生油耗,要稍微處理一下,做成皂才不會臭臭的哦~ Carrie 會用茶葉或咖啡粉泡在油耗的油品裡,再用小火加熱10分鐘,關火放涼。 茶葉和咖啡可消除一些油耗的氣味~ 註:可以用泡過的茶葉和咖啡渣,不一定要用新鮮的。 Carrie 在製作回收家事皂,還是會考量清潔力、皂體硬度、使用期限,因此還是會添加椰子油,增加清潔力、硬度與延長使用期限。   比例:椰子油 : 回收油       1  : 1~2 註:變質的油品皂化速度會比較快,所以水量(2.5~3倍)要稍微多一些,再用電動攪拌器徹底攪拌均勻會比較好哦~ 請注意~注意~再注意~ 回收家事皂不適合用在臉部、身體清潔,只適用於家事清潔用途~ 以上是Carrie 回收油處理方式與皂化價計算方式,每人做法、看法不同,所以僅供分享與參考,請勿商業使用,謝謝~ (149) (0)
2019-04-01 剛剛告訴靖霖,我已經訂好機票,後天出發,要到泰國曼谷玩8天⋯已跟高中同學約好,順便辦同學會。結婚17年都沒自己出去爽一下⋯黃靖霖:少來,今天是愚人節,而且你沒有方向感,自己出國一定完蛋⋯別廢話了,等等拍照工作了。 (1) (0)
2019-03-31 晚餐吃什麼⋯小朋友都在⋯大家來一起用蚵仔煎(素)⋯醬料也要自己調。脆臭豆腐 (1) (0)
2019-03-31 詐騙厲害的地方就是你錢被他們騙走了⋯⋯你還一直說他們的好,是自己努力不夠⋯是你傻嗎?還是騙術高明? (5) (0)
2019-03-31 常常在想⋯同樣的包包很多朋友花幾千塊,甚至幾百塊就問了一堆而且希望更便宜丶希望還可送東西⋯ 但買幾萬元的包包,甚至到幾十萬⋯連想都不想,甚至服務不佳也沒關係、還買的很開心⋯還到處幫這包包宣傳… 夜深了。各位同學晩安。 (0) (0)
2019-03-30 我知道人性本善。是可以被教化的。但如果已經失去理智跟理性了,何來教化?就像一個人已經快死了是否我們要先用急救的方式。再來談未來如何去保養身體呢? (1) (0)
2019-03-30 同學們早⋯剛剛送完貨,已回到工作室了 (1) (0)
2019-03-30 素食料理 (1) (0)
2019-03-29 85度c (0) (0)
2019-03-29 單品多肉 蠟燭 擠花 裱花 (0) (0)
2019-03-29 感覺該減重了⋯最近太爽吃吃喝喝又晚上出去喝酒⋯目前想到的方式:天天鐵騎、天天跑步、直接禁食但很傷身體、減少澱粉食物、全蛋白飲食⋯還是交給專業的直接上健身房⋯ (1) (0)
2019-03-28 如果你問一個善於溜冰的人怎樣獲得成功?他會告訴你,跌倒了,爬起來。這就是成功。 (5) (0)
2019-03-28 素食日本料理 (0) (0)
2019-03-28 金屬線編織 飾品 礦石 (8) (0)
2019-03-28 馬尼拉的同學很厲害。同學回國準備參加展覽活動丶競賽。她在馬尼拉也有很棒的烘焙教室。期待今年可以到菲律賓玩。 (0) (0)
2019-03-27 工作室、教學、接單、創業、進修。 (0) (0)
2019-03-26 宜蘭 吳伯伯 健康素食 (2) (0)
2019-03-26 結合中醫師與青草藥專家調配溫和不刺激簡單易操作的配比。為家人量身打造溫和專用油膏~ (0) (0)
2019-03-26 宜蘭 清水地熱遊客、中心 (1) (0)
2019-03-25 量身為家人打造溫和專用油膏。無樟腦、礦物油成分~居家生活 - 油膏類 (0) (0)
2019-03-25 居家生活-油膏課程 (1) (0)
2019-03-25 東奔西跑 (0) (0)
2019-03-24 披薩 必勝客 達美樂 (1) (0)
2019-03-23 生日禮物 (0) (0)
2019-03-23 麥當勞 外勞 (2) (0)
2019-03-22 水晶花 – 多元飾品集 (0) (0)
2019-03-22 DS-Dear Skin 蒂絲手作工坊-烘焙/甜點/手工皂/蠟燭/擴香石/飾品/黏土/石膏/手作/裱花/擠花/飾品/創意美食/材料/色液/水晶花/教學/場地租借/UV/COS /果凍奶油/蛋糕/餅乾/咖啡/果凍花/代製/証書/證書/技能/學習/專長/課程/企業活動/Jelly Cream Flowers (2) (0)
2019-03-22 原來我穿過裙子⋯ (0) (0)
2019-03-21 天使數字 (1) (0)
2019-03-21 清明節 出國進修 上課  研發作品 (0) (0)
2019-03-21 可口可樂 飛壘口香糖 (0) (0)
2019-03-21 稅單 帳單 創業 開店 (0) (0)
2019-03-20 台北車站  E客棧 手作教室 各項手作。手工皂。烘焙。甜點。課程 (27) (0)
2019-03-20 清心福全 (0) (0)
2019-03-20 三重商工。同學們早⋯補捉美麗的時刻。開始忙碌的一天。 (1) (0)
2019-03-19 創皂小確幸(手工皂研習 10堂課8000元)(電打、手打的差異都會教) 手工皂 (2) (0)
2019-03-18 手作教室 (0) (0)
2019-03-18 維力。素飄香。麻辣燙 (21) (0)
2019-03-18 金屬線編織。書籤。飾品。手作。課程。 (2) (0)
2019-03-18 深坑老街 (0) (0)
2019-03-18 麥當勞 (3) (0)
2019-03-17 客制作品。專用色液。洗衣機清洗粉。材料。素食。牛軋餅。瑞士蛋糕卷。養生素粽。金月酥 (0) (0)
2019-03-17 蠟燭。擠花。裱花 (19) (0)
2019-03-17 手工皂。擠花。裱花 (3) (0)
2019-03-17 手工皂。液體皂。鈉皂。洗衣膏。居家油膏 (9) (0)
2019-03-17 石膏。擴香石。擠花。裱花 (18) (0)
2019-03-17 水晶花。飾品。金屬線編織 (24) (0)
2019-03-17 烘焙。甜點 (6) (0)